#DOBRZEWJEMY , czyli naukowa seria podcastów z dr Joanną Podgórską

Październik będzie miesiącem nauki na moim kanale, ponieważ połączyłam siły z dr Joanną Podgórską, aby stworzyć dla Was cztery wyjątkowe materiały popularyzujące wiedzę ze świata zdrowia i nauki. Podcast z Asią spotkał się z ogromnym entuzjazmem z Waszej strony, za co bardzo dziękujemy, bo dzięki tak ciepłemu przyjęciu zdecydowałyśmy się dalej wspólnie działać. Asia to…

Kontynuuj czytanie

PODCAST #57 Fundacja Kupuj Odpowiedzialnie o etycznych zakupach i wpływie konsumpcji na środowisko, ludzi i zwierzęta

Moim dzisiejszym gościem jest Joanna Szabuńko z Fundacji Kupuj Odpowiedzialnie. Fundacja Kupuj Odpowiedzialnie jest ogólnopolską organizacją prowadzącą działalność na rzecz zrównoważonego rozwoju i ochrony środowiska, odpowiedzialnej konsumpcji i produkcji oraz przestrzegania praw człowieka i zasad ochrony środowiska w biznesie. Porozmawiamy o tym kim jest odpowiedzialny konsument i dlaczego warto zwracać uwagę na to co kupujemy. Dowiemy się co zobaczą pojęcie…

Kontynuuj czytanie

Przewodnik po roślinnych smakach Poznania

Kto by pomyślał, że w ciągu jednego roku Poznań stanie się jednym z najczęściej odwiedzanych przeze mnie miast, a jego gastronomia skradnie moje podniebienie i serce. Miejsca, które postanowiłam pokazać Wam w tym przewodniku to moje krem de la krem , restauracje i knajpki, które wielokrotnie odwiedziłam i do których zawsze będę wracać. Te miejsca…

Kontynuuj czytanie

PODCAST #56 wywiad ze mną o rytuałach, akceptacji siebie i planach w podcascie Owsianej

Dzisiejszy odcinek ma nietypową formę ponieważ nie zaprosiłam do niego gościa, a to ja nim jestem. Ta rozmowa ukazała się w Podcascie Owsianej i bardzo chciałam się nią z Wami podzielić. Justyna drugi raz zaprosiła mnie do swojego programu, który poświęcony jest dietetyce, zdrowym stylu życia, ideom zero waste i rozwojowi osobistemu. Zupełnie spontanicznie, podczas…

Kontynuuj czytanie

PODCAST #55 Grzegorz Łapanowski o szacunku do jedzenia i konieczności zmian w systemie żywienia

Grzegorza Łapanowskiego nie trzeba przedstawiać. To kucharz, przedsiębiorca, dziennikarz kulinarny, założyciel i prezes Fundacji Szkoła na Widelcu, właściciel Food Lab Studio, inicjator Gastro Garden i organizator Warszawskiego festiwalu Kulinarnego. Autor licznych książek kulinarnych, a także wielu programów telewizyjnych i radiowych. Juror oraz prowadzący polskiej edycji Top Chef. W swojej działalności promuje świadome i odpowiedzialne podejście…

Kontynuuj czytanie

Berlin: przewodnik po restauracjach i kawiarniach

Kolejny vegan food guide to spacer po moich ukochanych miejscach w Berlinie. Dość nostalgiczna dla mnie wyprawa, bo pojechałam do tego miasta tylko po to, aby pokazać Wam restauracje i kafejki, do których najczęściej zaglądałam rok temu, kiedy podczas Erasmusa mieszkałam w Berlinie. Tego miasta nie trzeba przedstawiać weganom ani fanom roślinnego jedzenia, bo na…

Kontynuuj czytanie

PODCAST #54 jak mieć piękną cerę, czyli podstawy pielęgnacji i najczęstsze błędy z Bogusią Jabłońską

Wiele z nas marzy o nieskazitelnej cerze i ja od lat szukam sposobów na pozbycie się niedoskonałości. Ekspert marki Purite, Bogusia Jabłońska w rozmowie ze mną przedstawia podstawy pielęgnacji skóry. Omawiamy wszystkie kroki dbania o cerę, to jak poprawnie je wykonywać i jakich błędów należy się wystrzegać. Moim dzisiejszym gościem jest Bogusia Jabłońska, kosmetolog i…

Kontynuuj czytanie

PODCAST #53 dr Magdalena Płonka o etyce w przemyśle odzieżowym i cenach ubrań

Dr Magdalena Płonka jest wykładowcą Corporate Social Responsibility w przemyśle odzieżowym w MSKPU – Międzynarodowej Szkole Kostiumografii i Projektowania Ubioru. Od 2010 jest Biegłym Sądowym w specjalizacji projektowanie ubioru/ kostiumografia, a w 2013 roku wydała swoją pierwszą książkę: „Etyka w modzie- CSR w przemyśle odzieżowym”. Tytuł doktora uzyskała na prestiżowej szkole IADE Creative University w…

Kontynuuj czytanie

PODCAST #52 Moja prelekcja „Jak weganie ratują świat?”

W lipcu miałam przyjemność wygłosić prelekcję podczas festiwalu Witariada, a mój wykład zatytułowałam „Jak weganie ratują świat?”. Postanowiłam podzielić się z Wami tym nagraniem, ponieważ wydaje mi się, że zawarłam tam wiele wartościowych informacji na temat wpływu diety roślinnej lub też ograniczania produktów pochodzenia zwierzęcego na naszą planetę. Mówię o tym w jaki sposób przemysł zwierzęcy …

Kontynuuj czytanie

Letni foodbook: fritatta, grecka uczta z gyrosem i tzatzikami & sałatka Cezar

Lato to moja ukochana pora roku, długie dni i najpyszniejsze owoce i warzywa. Dzisiaj mam dla Was przepisy z foodbooka, czyli jadłospis na pyszny letni dzień. Kolacja, czyli najlepszy na świecie Cezar z grillowaną cieciorką to przepis z mojego kulinarnego ebooka, którego możecie kupić tutaj. Smacznego! Śniadanie: fritatta z pomidorami i papryką kostka tofu /…

Kontynuuj czytanie