PODCAST #55 Grzegorz Łapanowski o szacunku do jedzenia i konieczności zmian w systemie żywienia

PodcastKarolina Sobańska0

Grzegorza Łapanowskiego nie trzeba przedstawiać. To kucharz, przedsiębiorca, dziennikarz kulinarny, założyciel i prezes Fundacji Szkoła na Widelcu, właściciel Food Lab Studio, inicjator Gastro Garden i organizator Warszawskiego festiwalu Kulinarnego. Autor licznych książek kulinarnych, a także wielu programów telewizyjnych i radiowych. Juror oraz prowadzący polskiej edycji Top Chef. W swojej działalności promuje świadome i odpowiedzialne podejście…

Kontynuuj czytanie

PODCAST #54 jak mieć piękną cerę, czyli podstawy pielęgnacji i najczęstsze błędy z Bogusią Jabłońską

PodcastKarolina Sobańska0

Wiele z nas marzy o nieskazitelnej cerze i ja od lat szukam sposobów na pozbycie się niedoskonałości. Ekspert marki Purite, Bogusia Jabłońska w rozmowie ze mną przedstawia podstawy pielęgnacji skóry. Omawiamy wszystkie kroki dbania o cerę, to jak poprawnie je wykonywać i jakich błędów należy się wystrzegać. Moim dzisiejszym gościem jest Bogusia Jabłońska, kosmetolog i…

Kontynuuj czytanie

PODCAST #53 dr Magdalena Płonka o etyce w przemyśle odzieżowym i cenach ubrań

PodcastKarolina Sobańska0

Dr Magdalena Płonka jest wykładowcą Corporate Social Responsibility w przemyśle odzieżowym w MSKPU – Międzynarodowej Szkole Kostiumografii i Projektowania Ubioru. Od 2010 jest Biegłym Sądowym w specjalizacji projektowanie ubioru/ kostiumografia, a w 2013 roku wydała swoją pierwszą książkę: „Etyka w modzie- CSR w przemyśle odzieżowym”. Tytuł doktora uzyskała na prestiżowej szkole IADE Creative University w…

Kontynuuj czytanie

PODCAST #52 Moja prelekcja „Jak weganie ratują świat?”

PodcastKarolina Sobańska2

W lipcu miałam przyjemność wygłosić prelekcję podczas festiwalu Witariada, a mój wykład zatytułowałam „Jak weganie ratują świat?”. Postanowiłam podzielić się z Wami tym nagraniem, ponieważ wydaje mi się, że zawarłam tam wiele wartościowych informacji na temat wpływu diety roślinnej lub też ograniczania produktów pochodzenia zwierzęcego na naszą planetę. Mówię o tym w jaki sposób przemysł zwierzęcy …

Kontynuuj czytanie

PODCAST #51 psychoterapeuta Małgosia Majewska-Tomasik o rodzajach terapii, fobiach społecznych i depresji

PodcastKarolina Sobańska0

Małgosia Majewska-Tomasik po raz drugi jest gościem programu. Rozmawiamy oczywiście o psychoterapii, ale tym razem dowiemy się jak wybrać odpowiedni nurt, czym różni się terapia grupowa od indywidualnej oraz jakie są wady i zalety terapii online. Ten odcinek ma format odpowiedzi na Wasze pytania, dlatego zgłębimy takie zagadnienia jak fobie społeczne, walka z nieśmiałością, depresja…

Kontynuuj czytanie

PODCAST #50 Karolina Cwalina-Stępniak o coachingu, pseudoekspertach i ciałopozytywności

PodcastKarolina Sobańska0

Karolina Cwalina Stępniak to coach i pomysłodawczyni projektu „sexy zaczyna się w głowie”. Prowadzi indywidualne sesje coachingowe, szkolenia dla firm, wyjazdy motywacyjne, eventy firmowe, warsztaty oraz patronuję wielu akcjom z zakresu rozwoju osobistego. Regularnie występuję jako coach-ekspert w mediach. W dzisiejszej rozmowie wyjaśni na czym polega coaching i czym różni się coach od mówcy i…

Kontynuuj czytanie

PODCAST #49 Marta Kucińska o ajurwedzie, rytuałach piękna i naturalnym odmładzaniu

PodcastKarolina Sobańska0

Marta Kucińska to specjalistka od naturalnego odmładzania i jogi twarzy, założycielka platformy jogapiękna.com. Marta pasjonuje się zdrowym stylem życia i naturalnymi kosmetykami, jest profesjonalną konsultantką ajurwedy i to głownie o ajurwedzie będziemy dzisiaj rozmawiały. Jest to najstarszy system medyczny na świecie, który wywodzi się z Indii, temat, którym ja interesuję się od wielu miesięcy, szczególnie…

Kontynuuj czytanie

PODCAST #48 dr Joanna Podgórska o diecie dla mózgu, poście przerywanym (IF) i oswajaniu głodu

PodcastKarolina Sobańska11

Rozmowa z dr Asią Podgórska, biochemikiem i dietetykiem, o tym dlaczego jelita są naszym drugim mózgiem i jak dieta wpływa na jego funkcjonowanie. Mówimy o poście przerywanym, czyli intermittent fasting, oswajaniu uczucia głodu i życiu zgodnie z trybem słońca. Dowiadujemy się czym jest dieta ketogeniczna i w jaki sposób może wyleczyć wiele chorób. Posłuchaj na…

Kontynuuj czytanie

PODCAST #47 Jadłonomia o pasji do jedzenia i podróżach kulinarnych

PodcastKarolina Sobańska0

Gościem dzisiejszego odcinka jest Marta Dymek, czyli kobieta, która tworzy Jadłonomię – najpopularniejszy blog z roślinnymi przepisami. Marta jest autorką książek i przepisów do magazynów kulinarnych, prowadzącą wegańskiego programu kulinarnego i ambasadorką roślinnego stylu życia. W rozmowie pytam Martę o jej wegańską historię i ewolucję bloga, rozmawiamy o szukaniu inspiracji i procesie tworzenia nowych przepisów…

Kontynuuj czytanie

PODCAST #45 Owsiana o rzuceniu etatu, biznesie dietetycznym online oraz zaletach i wadach bycia swoim szefem

PodcastKarolina Sobańska1

Rozmowa z Justyną Świetlicką, która z zawodu jest dietetykiem, a na co dzień działa w mediach społecznościowych jako Owsiana i dzieli się swoim podejściem do zdrowego stylu życia. To już drugi odcinek z Justyną, ponieważ rok temu ukazał się program o zbalansowanej diecie i odchudzaniu. Dzisiaj rozmawiamy o tym jak Justyna zdecydowała się rzucić pracę…

Kontynuuj czytanie